Manger Sain en Voyage : Collations à Emporter
Voyager, c’est découvrir de nouveaux endroits, retrouver ses proches et créer de beaux souvenirs… Cependant, consommer des snacks malsains lors de longs trajets en voiture peut gâcher votre plaisir. Alors, quels sont les encas sains qui rassasient et maintiennent votre énergie ?
Dans cet article, nous listons des collations pratiques et nutritives à emporter pour bien manger en voyage.
1. Fruits Secs et Noix : Une Source Naturelle d’Énergie
Les noix comme les noisettes, amandes, noix, ainsi que les fruits secs tels que les abricots, dattes et figues sont riches en protéines, fibres et bonnes graisses. Préparez-les en petites portions pour une consommation facile.
Astuce : Privilégiez les versions non salées et non grillées pour un choix plus sain.
2. Sandwichs Maison
Préparez vos sandwichs avec du pain complet plutôt que du pain blanc, ils sont plus rassasiants et tiennent plus longtemps au ventre. Ajoutez des sources de protéines comme du fromage allégé, de la dinde fumée ou des œufs durs.
3. Légumes Frais
Des légumes tranchés comme le concombre, la carotte, les tomates cerises offrent une alternative rafraîchissante en voyage. Accompagnez-les de houmous ou d’une sauce au yaourt pour une collation saine.
4. Boîtes de Fruits
Des fruits faciles à transporter comme la pomme, la banane ou le raisin étanchent la soif et augmentent l’énergie grâce au sucre naturel. Lavez-les à l’avance et conservez-les dans des boîtes hermétiques.
5. Barres de Granola et Biscuits à l’Avoine
Les barres de granola sans sucre ajouté ou les biscuits à l’avoine faits maison sont d’excellentes options pour calmer la faim sur la route. Si vous achetez des produits emballés, vérifiez bien la liste des ingrédients !
6. Eau et Boissons Naturelles
L’un des aspects les plus négligés mais essentiels en voyage est la consommation d’eau. Emportez suffisamment d’eau et rafraîchissez-vous avec des boissons maison aromatisées aux fruits.
Bonus : Conseils pour la Conservation des Aliments
- Utilisez des sacs isothermes, surtout en été, pour garantir la sécurité alimentaire.
- Consommez rapidement les aliments périssables.
- Ayez des lingettes humides ou du gel désinfectant pour garder vos mains propres.
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